600 – 800 g ýsa 3 msk heilhveiti 50 g smjör 1 stk epli 1 stk laukur, meðalstór salt og svartur pipar Sósa: 1 dós kotasæl með ananas 1 dl matreiðslurjómi 200 g grísk jógúrt 1 bréf 50 g cocnut curry spice paste (asian home gourmet) 1 msk maisenamjöl Aðferð: Steikið fiskinn á pönnu, bætið

1 – 1,2 kg ýsa heilhveiti olía til steikingar 100 g rauðlaukur (saxaður) 50 g sólþurrkaðir tómatar (saxaðir) 500 ml hrein jógúrt 2 msk pestó 1 glas fetaostur 20 stk blandaðar ólífur Aðferð: Veltið ýsubitunum upp úr heilhveiti og brúnið í olíu á pönnu. Setjið ýsubitana í eldfast mót. Stráið yfir söxuðum rauðlauk og sólþurrkuðum