Það er alltaf gott að fá ferskan og hollan eftirrétt. Botn: 80 g repjuolía eða kókosolía 1/2 dl hrásykur 2 dl haframjöl 2 dl heilhveiti 1 msk vatn Fylling: 250 g vanilluskyr 150 g rjómaostur (1 lítið box) 1 msk hunang eða stevia (sætuefni) eftir smekk 500 g jarðarber, eða önnur ber, 3 msk kókosflögur

Í tilefni alþjóðlegs beinverndardags hefur Beinvernd leitast við að vekja athygli á mikilvægi heilbrigðra beina. Greinar hafa verið skrifaðar í blöðin, viðtöl í útvarpi og sjónvarpi og auglýsingar birtar í fjölmiðlum, allt til að minna okkur á að mataræðið á í okkur hvert bein og því verðum við að borða fjölbreytta holla fæðu sem er

Alþjóðlegi beinverndardagurinn er í dag 20. október.  Að þessu sinni er athyglinni beint að næringunni sem beinin þurfa til að þroskast og viðhalda styrk sínum, allt frá vöggu til grafar. Sjúkdómurinn beinþynning er stundum skilgreindur sem barnasjúkdómur með afleiðingar öldrunarsjúkdóms. Bernsku- og unglingsárin eru það tímabil ævinnar, þegar vöxtur beina er mestur og þá ræðst